728x90 반응형 계란찜2 푸딩같은 계란찜 트위터에 박제한 거 뒤지다가 발견한 계란찜 레시피. 찾던 건 아니었지만 내가 왜 잊고 있었을꼬. https://m.blog.naver.com/cutesiwoo/221119549282 전자렌지 계란찜 진짜 푸딩처럼 만드는법 보통 전자렌지에서 조리하면 퍽퍽해질 때가 많지요? 하지만 제가 알려드리는 이 레시피라면 일식 계란찜처... blog.naver.com (요 레시피를 참고했습니다) 마침 일찍 퇴근하니 냉장고 안에 엄마가 달걀 깨 놓은게 있었다. 왜 있는지 모르겠는데 있으니까 썼다. 냉장고에 하루도 보관 안되었는데 좀 굳어서 달걀물이 잘 안 풀렸다. 안 풀리는 건 숟가락으로 퍼서 그냥 버렸음-_-;;; 소금 좀 뿌리고. 레시피의 핵심 뜨거운 물 부어가면서 젓기. 블로그에서는 3컵이라고 했지만 컵기준이 뭔지.. 2020. 9. 3. 계란찜 내가 할 수 있는 초고난도 요리가 카레인 것에서 평소에 요리에 1도 신경 안 쓰고 살았음을... 볶음밥도 레시피 따로 없이 내 맘대로 할 수 있어서 자주 하는 편임. 근데 이제 건강 생각하면 사먹고 이런 종류의 음식 위주로 해 먹으면 안된다. 그래서 간단한 요리부터 해 보기로 함. 준비물: 계란 3개, 설탕 약간, 소금 약간. 그리고 락앤락 계란찜기 지마켓에서 1+1으로 샀는데 배송 도중 1개가 깨져서 교환하느라 1주일 더 걸림. 요리치라 그런지 이것도 꽤 시간 걸림. 담엔 거품기로 써 보는 걸로. 그 다음에 전자렌지에 넣음. 전자렌지는 20년쓰던게 있었는데 내가 고장내서 최근에 새로 샀었다. 근데 설명서도 제대로 없어서 버튼 여러개 눌러보니 계란찜 메뉴가 있었다. 메뉴 누르니까 자동으로 5분 30초인가.. 2020. 8. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
