계란찜

내가 할 수 있는 초고난도 요리가 카레인 것에서 평소에 요리에 1도 신경 안 쓰고 살았음을... 볶음밥도 레시피 따로 없이 내 맘대로 할 수 있어서 자주 하는 편임. 근데 이제 건강 생각하면 사먹고 이런 종류의 음식 위주로 해 먹으면 안된다. 그래서 간단한 요리부터 해 보기로 함.

준비물: 계란 3개, 설탕 약간, 소금 약간. 그리고 락앤락 계란찜기

지마켓에서 1+1으로 샀는데 배송 도중 1개가 깨져서 교환하느라 1주일 더 걸림.

요리치라 그런지 이것도 꽤 시간 걸림. 담엔 거품기로 써 보는 걸로. 그 다음에 전자렌지에 넣음.

전자렌지는 20년쓰던게 있었는데 내가 고장내서 최근에 새로 샀었다. 근데 설명서도 제대로 없어서 버튼 여러개 눌러보니 계란찜 메뉴가 있었다. 메뉴 누르니까 자동으로 5분 30초인가로 떴다. 블로그에는 3분정도라고 되어있던데 걱정되었지만 계란찜 메뉴는 원래 그 정도로 맞춰져있나보다 싶어서 그대로 돌렸다.

전자렌지 문 여니까 딱 저대로여서 인증샷 찰칵.

실제 비주얼 그대로의 맛이었다... 역시 시간이 문제였던 듯. 담부터 전자렌지 쓸때는 메뉴 선택 말고 레시피에 있는 시간 그대로 돌려야겠다.

계란 3개나 쓴 거 버릴 수는 없으므로 그대로 볶음밥 재료로 썼다. 볶음밥은 아무리 요상하게 해도 기본은 하는 요리라 좋다. 살은 엄청 찌겠지만.

야심차게 락앤락까지 따로 사면서 시도해봤는데 결과가 이리되어서 아쉽다. 이런 실력이면 풍원장 계란찜은 꿈도 못 꿀 듯. 다음에 다시 시도해보겠습니다...